Arkadaşlarıma ve yakın çevreme benimle ilgili bir şey sorduğunuzda size yazın veya kışın fark etmeksizin her mevsimde dondurma tüketmeyi oldukça seven biri olduğumu söyleyeceklerine iddiasına girebilirim. Benim için dondurma yazın gelişini kutlamak, küçüklüğümü tekrar tekrar hatırlamak ve asla aklıma gelmeyecek tat kombinasyonları deneyimlemek demekti.
Loved Gelato: Dondurmaya Dair Özlemimi Dinlendiren Mekan
Bitki bazlı beslenmeye başladığım ilk zamanlarda tahmin edersiniz ki en zorlandığım şeylerden biri dilediğim dondurma çeşidine anında ulaşamamak oldu. Arkadaşlarımla veya ailemle her dondurma alışımda sadece sorbe seçmek tabi ki bende bir süre sonra bıkkınlık yaratmış olacak ki bir süre sonra neden hiç kimsenin bitkisel sütle bir şey yapmadığını düşünür oldum. (Değişik sorbe çeşitleri olan birkaç yer bulmam dışında) Hatta bunu her defasında o kadar sesli dile getirmiş olacağım ki birisi nihayet benim bu acınası sesimi duymuş.
Loved Gelato markasını ilk açıldığı günden beri takip eden biri olsam da evime olan uzaklığı yüzünden hiç bir zaman gidip de denememiştim. Sevgili benden daha dondurma delisi ortağımın beni ziyarete geldiği günlerden birinde kendisinin kolundan tutup -ciddi anlamda- buraya gitmemiz gerektiğini söyledim. Beni kırmayıp koca yokuşu benimle çıktığı için ona burdan sevgilerimi yolluyorum.
Dışarıdan tabelasını ve sonrasında içeriye adımı attığım ilk an kafamdan sadece bir cümle geçiyordu, o da burasının söylenenden çok daha fazlası olduğuydu. Bitkisel sütle yaptıkları dondurmalarının hepsi kaliteli malzemeler kullanılarak sizin için hazırlanıyordu. Endüstriyel dondurmacıların aksine Loved Gelato’da ki dondurmalar oldukça doğal ve işlenmemiş olduğu her halinden belli oluyordu. Sorbelerin bir süre sonra sıkıcı olduğunu düşünen biri olarak buradaki çeşitlere normal bir dondurmacıda bile karşılaşmadığınıza eminim.
Loved Gelato’da İlk Kez Tadım: Unutulmaz Lezzetler
Loved Gelato’yu ilk ziyaretimde öncelikle en çok özlemini çektiğim dondurmalardan birkaç tanesi olan Tuzlu Karamel, Naneli-Çikolatalı (After Eight’e olan özlemimin her yerde kendini belli etmesi…) ve Cookie Dough çeşitlerini denemek istedim. Bununla da yetmezmiş gibi yaptıkları külahlarından atmak için de bir tane aldım. Ortağım da kendisi için birkaç çeşit aldıktan sonra salim kafayla oturup yemeye koyulduk ve sonuç tek kelimeyle mükemmeldi.
Loved Gelato Hakkındaki Bizim Düşüncelerimiz
Bitkisel sütün dondurmaya verdiği o kremamsı doku ve yerken ağzınıza gelen kurabiye parçacıkları aslında sorbe harici dondurmaları ne kadar çok özlediğimi bana gösterdi. Bunun yanı sıra külahlarına muskat veya tarçın diye tahmin ettiğim bir baharat koymuşlar ki oldukça başarılıydı. Hatta şu şekilde anlatmam gerekirse sevgili ortağım ağzına asla tarçın ve tarçına benzeyen hiçbir baharatı sürmeyen ve anında bana veren bir insanken bana verir umuduyla kendisine bakıp külahını işaret ettim ama asla oralı olmadı ve bana bakıp nispet yaparcasına bir güzel midesine indirdi.
Avrupa Yakası’ndan Anadolu Yakası’na: Loved Gelato’nun Yolculuğu
Loved Gelato eskiden Avrupa Yakası Cihangir’de yer alırken artık Anadolu yakasında taşındı. Bu kararlarına Anadolu yakasında hayat sürdüren biri olarak oldukça mutlu olduğumu dile getirmeme elbette gerek yok diye düşünüyorum 🙂 ‘Peki Elif nerede bu yer hala söylemedin biz de tadına bakmak istiyoruz!’ dediğinizi duyar gibiyim o halde hemen söyleyelim. Loved Gelato’yu Bağdat Caddesi’nde yer alan Vertical’de (Boyner’in arkasında) bulabilirsiniz!
Eğer bu yazıyı okur ve giderseniz oradakilere selamımı iletmeyi unutmayın zira kendilerini ve enfes dondurmalarını oldukça özledim.
Bu yazıyı burada sonlandırdım ama bir dahaki mekan keşfinde yeniden sizleri görmekten mutluluk duyarız. Gününüz çok güzel geçsin.
Loved Gelato Hakkındaki Bilgiler
Loved Gelato
Adres: Erenköy, Caddebostan, Bağdat Caddesi, Şerafettin Sk. 319-321 C, 34740 Kadıköy/İstanbul
Instagram : https://www.instagram.com/lovedgelato
PPang – Moda, Kadıköy
Kore mutfağının yeni vegan lezzetlerini denemek ister misiniz?PPang, vegan seçenekleriyle İstanbul’un gözdesi haline geldi. Moda şubesinde tattığım vegan alternatifleri sizi de etkileyecek!
Yeni Başlayanlar İçin: Adım Adım Vegan Beslenme Rehberi
Vegan Beslenmeye Giriş Vegan beslenme, hayvansal kaynaklı ürünlerin diyet dışı bırakıldığı bir beslenme türüdür. Bu …
Tamamen Organik Tost – Moda, Kadıköy
Tostun Popülerliği ve Pratikliği Türkiye’deki çoğu evde en fazla yapılıp yenen ürünlerden biri zannederim ki …