Gibi Vegan – Karşıyaka, İzmir
İzmir’de vegan mekanların sayısı, İstanbul’daki kadar hızla olmasa da gözle görülür bir şekilde artmakta. Kimin bu artışa öncülük ettiğine dair hiçbir fikrim olmamasına karşın, sonuçlardan sanırım herkes oldukça mutlu ve umutlu. Farkındalıkla oluşan bu dalga umarım katlanarak devam eder deyip yazımıza başlıyorum. Gibi Vegan, açıldığı günden bu yana takip ettiğim, yaptıklarını oldukça beğendiğim fakat bir …