PPang – Moda, Kadıköy
Kore mutfağının yeni vegan lezzetlerini denemek ister misiniz?
PPang, vegan seçenekleriyle İstanbul’un gözdesi haline geldi. Moda şubesinde tattığım vegan alternatifleri sizi de etkileyecek!
Kore mutfağının yeni vegan lezzetlerini denemek ister misiniz?
PPang, vegan seçenekleriyle İstanbul’un gözdesi haline geldi. Moda şubesinde tattığım vegan alternatifleri sizi de etkileyecek!
Tostun Popülerliği ve Pratikliği Türkiye’deki çoğu evde en fazla yapılıp yenen ürünlerden biri zannederim ki tosttur. Mesela eğer işe geç kalmış, kahvaltı yapmaya zamanımız yok ama yine de kahvaltıyı pas geçmemek istiyorsak en hızlısından kendimize tost yapıyor oluyoruz veya okuldan geldiği gibi çantasını bir kenara fırlatan kurt gibi aç çocuklara annelerinin yaptığı en pratik çözüm …
Yumma Moda’ya sevgili ortağımın şehir dışından her İstanbul’a gelişinde ‘Hadi hiç denemediğimiz farklı bir mekâna gidelim.’ isteğine kulak asıp fazlasıyla benimsemiş olacağım ki kendisi gelmeden çok öncesinde yeni mekân araştırması yapıyor ve geldiği zaman da teker teker önüne seriyor oluyorum. Karşınızdaki kişi kahvaltıya önem veren ve serpme kahvaltı konseptinin hastası biri olunca ister istemez bende …
Bu yazıyı yazmamın epey zaman aldığını ben dâhil çevremdeki herkes biliyor diye tahmin ediyor ve çok uzatmadan sizlere benim için epeye önce keşfedilmiş ama sitemiz için yeni sayılan bir mekândan sesleniyorum. Konumuz başlıktan da anlayacağınız üzere, Fern… E o zaman ne duruyoruz başlayalım! Fern, son zamanlarda adını çoğu kişiye duyurmakla kalmadı aynı zamanda giderek Anadolu …
Son zamanlarda İstanbul özellikle Kadıköy çevresinde vegan beslenme hakkında bilinçli işletmelerin oranında büyük bir artış yaşandığını mutlulukla söyleyebilirim sanırım. İstanbul hatta Türkiye’nin başka yerlerinde de bu bilinç artarak devam ediyor olsa da Kadıköy bu konuda liderliğini hala korumakta devam ediyor (ya da hayatımın büyük bir kısmı oradaki kafeleri keşfetmekle geçtiğinden böyle bir izlenime de kapılmış …
Sizlerin karşısına ne zamandır gitmek istediğim ama her seferinde ertelediğim bir mekânı sonunda keşfetmiş biri olarak çıkmaktayım. Evet, yanlış görmediniz bu yazımda sizlere Everything Bagel’dan bahsediyor olacağım. Öncellikle bagel veya simit sever biri hiçbir zaman olmadım. Hamur işi çok seven biri olarak sanırım bunun başlıca nedeni kahvaltıda tatlı arayışımın oldukça fazla olmasıydı. Çoğu zaman pratik …
Kadıköy’de bulunan vegan mekanlardan biri olan Coni Co’nun metnini öncesinden de duymuş biri olarak vegan beslenen kişiler için bir tane bile olsa seçeneğini duyduğum anda hemen gidip denemek istedim. Coni Co’nun eskiden sadece Arnavutköy’de yeri olduğunu duymuştum, sonrasında ise ikinci şubesini Kadıköy Moda’da açmışlar. Ben de fırsat bu fırsat deneyip yorumlarımı sizlerle paylaşmak istedim. %100 …
Kadıköy’de bulunan Vegan Mekanlar’dan biri olan Mama Bowl Kitchen ile tanışma hikâyemi net olarak hatırlamadığım doğrudur. Geçmiş zamanda yer alan anılarımı şöyle bir karıştırdığımda buranın sadece take-away satış yaptığını düşünüp üzüldüğümü hatırlıyorum. Bir süre sonra Take- away dışında samimi ve bir o kadar sıcak biri yeni diğeriyse daha çok paket servisi için kullanılan iki mekâna …
Toti’s Coffee & Chocolate ile kısa bir ara vermek durumunda kaldığımız tamamen vegan veya vegan seçenekleri olan mekânları sizler için derlemeye tüm hızımızla devam ediyoruz. Toti’s Coffee & Chocolate ile karşılamam tamamen tesadüf eseri olsa da gittiğim günden beri hem mekânın kendisine hem de çalışanların o tatlı tebessümlerine o kadar alışmış olacağım ki neredeyse her …
Kadıköy Bağdat Caddesi’nde bulunan vegan mekanlardan BANKO BURGER’e ilk gidişim de bana kardeşim kadar yakın olan en yakın arkadaşımla birlikte yaptığımız Büyükada turumuzun son durağıydı. Güzel bir ilkbahar günü gittiğimiz Büyükada’da yiyebileceğimiz doğru dürüst bir şey bulamadığımız, bulduğumuz seçeneklerin de dişimize göre olmadığını anladığımızda ikimiz de birbirimize dönüp, ‘Buradan sonra yemek için Bağdat Caddesi’ne mi …